HAZIRLANIŞI
- Fırına dayanıklı bir tavada veya tavada Doyfarm Piliç Misket Köfteleri birkaç dakika çevirerek hafifçe renk alana kadar pişirin.
- Ayrı bir sos kabında domates püresini alın. İçerisine ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber ve kekik ekleyerek karıştırın.
- Fırın kabının tabanına patates püresini eşit kalınlıkta yayın.
- Pürenin üzerine pişirdiğiniz misket köfteleri düzenli şekilde dizin. Hazırladığınız domates sosunu köftelerin üzerine gezdirerek her tarafına yayılmasını sağlayın.
- En üste bol miktarda rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında, kaşarlar kızarıp eriyene kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
- Sıcak olarak servis edin.