HAZIRLANIŞI
- Doyfarm Piliç Sucuğu ince dilimler halinde kesin.
- Yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtın ve sucuk dilimlerini tavaya tek sıra halinde dizin.
- Ürün kendi yağıyla pişeceği için ilave yağ kullanmanıza gerek yoktur. Sucukları her iki yüzü hafifçe kızarıp kenarları kıtırlaşana kadar pişirin.
- Tavadaki sucukların ortasında iki boşluk oluşturun ve yumurtaları dikkatlice bu boşluklara kırın.
- Yumurtaların üzerine isteğe bağlı olarak tuz ve karabiber serpiştirin.
- Tavanın kapağını kapatarak yumurtalar istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin.
- Sıcak olarak, taze ekmek eşliğinde servis edin.
